神奈川の運転免許試験場へ国際免許の申請に行った。
試験場へたどり着くまではえらい時間がかかったけど、免許発行自体はすぐだった。
帰りしなの乗り換えポイントでちょうど昼時だったので、初めての関内二郎へ。
ランチタイム真っ盛りだったので並びは20人ほど。
でも回転がはやい。列半ばでオーダーをとり、着席と同時に出てくるような感じで回しているようだ。
で、30分程度で着席。
関内店の看板メニューである「汁なし」と迷ったが(実際並んでいたヒトの半分ぐらいは汁なしをオーダーしていた)、初訪問だったのでとりあえずラーメンにしてみることに。
初訪問なので雑感メモメモ。
盛りは非常に優しい。
女性客が多かったのも頷ける。
スープは乳化が強い。そのぶんあっさりした印象。
コクはそこそこ。カラメにしたけどそれでもやや薄いぐらい。
美味しい。
麺はちょうどいい堅さ。太さは標準的二郎麺。
エッジのある長方形の断面で縮れはない。
ホギホギ感は少ないので、次回があれば堅めをお願いしたいところ。
これも美味しい。
おれは着席してすぐ食べられたのだけど、後ろの二人組は同じロットだったのにしばらく待たされてたから、麺の具合はちょっと違うはず。オペレーションが先読み系だからしょうがない。
ブタは残念。柔らかくもないし味も染みてないし。
@型のバラ肉なんだけど、これならその辺の中華屋さんのほうがきっと美味いと思う。
あと、もやし主体のヤサイがなんだかクサい。
もやし臭とは違う何かがホンワカと臭っている。カルキぽいというか。なんだろう?
汁なしはどうやって味付けしてるんだろう?
できれば再訪して確認してみたいところ。
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Comments:2
- sunao-s 2009年7月 3日 14:27
ついに関内へ行きましたか。その節は、お誘いせずに失礼いたしました。次回はぜひ、汁なしを食べてみてください。
- にへい 2009年7月 4日 00:52
そうなんですよ。思わず行ってしまいました。
次回は汁なしにチャレンジします。
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